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国外占据高端、国内统治中端市场

  世华财讯近日陕西、江苏、湖北等地医院同现肾病婴儿,矛头疑指这些婴儿曾食用的三鹿奶粉。虽然目前还未有定论,但是如果该事件处理不好,将影响三鹿在国内的奶粉龙头地位。同时,此次婴幼儿奶粉事业也折射出国内奶粉质量监管等方面的问题,反映出国内奶粉中低档市场的竞争混乱激烈,预计政府将加强针对奶粉市场的整顿和出台相关措施,从而对国内奶粉生产企业竞争格局造成较大影响。石家庄三鹿集团股份有限公司9月11日晚发布产品召回声明,称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。为对消费者负责,三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。卫生部专家指出,三聚氰胺是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。近期,甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿婴幼儿配方奶粉的历史。资料显示,目前三鹿奶粉以18.26%的市场份额在奶粉领域继续领跑,国内婴幼儿奶粉市场上形成以三鹿、完达山、伊利为代表的国产品牌与多美滋、美赞臣、惠氏为代表的国外奶粉割据之势。目前,在事发地区奶粉品牌都很多,但是中档市场以国内为主,三鹿、完达山、伊利占据前三位,如果事情处理不当,中档市场或将出现变化。

  同时,高端市场目前基本上是国外品牌,由于相对利润较大,部分进口品牌如美赞臣甚至已摒弃中低价位产品,专注于生产高端奶粉。因此高端品牌市场与中端品牌市场已经出现了分化,国外占据高端、国内统治中端市场。目前,三鹿正在积极准备上市,通过资本市场进一步扩大自身,向高端市场进发,但是现在出现这个问题,势必会打乱公司的发展计划。向美赞臣、惠氏的挑战又将延后。

  在此事件之前,美国雅培公司也曾在6月宣布在全球范围内召回两批婴儿配方奶粉,原因是产品在出厂时密封不善,导致罐中奶粉被氧化。这两款召回奶粉目前未发现在国内销售。据美国食品和药物管理局发布的新闻公报称,此次召回的产品为400克罐装的CalciloXD奶粉,召回的产品批号为39973RB和47239RB6。CalciloXD奶粉是一种低钙、不含维生素D的含铁婴儿配方奶粉,专为患有高血钙症(血液中钙含量过高)的婴幼儿配制。雅培公司表示,被氧化的奶粉通常会变味,食用这些被氧化的奶粉将会导致婴儿出现反胃、呕吐、腹泻等症状。

  值得注意的是,在此不久前刚结束的国家质监总局公布的中国市场婴幼儿配方奶粉质量抽查公告显示,抽检的60家企业生产的60种产品,合格率达到95%,婴幼儿配方乳粉产品质量水平比2006年产品抽样合格率提高了24.6个百分点。主要是经过2004年毒奶粉事件以后,政府加强了婴幼儿奶粉质量的监管工作。

  据统计,中国婴幼儿年需30万吨奶粉。拥有13亿人口的中国,目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤,不到全球年人均奶类消费量100公斤的8%,巨大的市场潜力加上拥有庞大的新生儿数量(据第五次人口普查统计,我国每年大约新出生1,700万婴儿),让中国成为目前仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国。中国奶业协会公布的数据显示,目前,我国婴幼儿奶粉每年复合增长率在30%左右,2004年市场容量为70亿元;2006年增长到110亿元;2007年市场销售增长了27%,整体市场容量已高达140亿元。据行业机构预计,从现在开始的今后3—5年内,中国的婴幼儿配方奶粉都会持续呈现出高速增长的态势。与此同时,高端婴幼儿奶粉在国内市场的份额将进一步扩大至50%,市场容量约为50亿元。

  但相比国内品牌来说,洋品牌更受青睐。长期以来,国内庞大的婴幼儿奶粉市场一直为国外品牌所垄断。特别在高端市场,洋品牌占据绝对的优势。雅培、雀巢、惠氏、多美滋等国外品牌占据的市场份额高达80%—90%。目前市场上的婴儿奶粉价格,国外品牌比国内的本土品牌高3到4倍。AC尼尔森公司曾做过一项国内医务人员对奶粉品牌认知与认可度的调查显示,在不考虑价格因素的情况下,北京、上海和广州3个城市的主要大中型医院儿科及产科医生的专家,有八成以上选择了雅培、雀巢、惠氏、美赞臣、多美滋等国外品牌的奶粉,而选择国内品牌的却不到两成。

  诸多世界领先的婴儿奶粉品牌都有药厂背景,原研发力量很强,雅培奶粉就很具有典型性。美国雅培制药厂是一家国际性、多元化的医疗保健产品公司,雅培的医疗保健产品及服务主要包括医药、营养产品、医院用品及诊断用品,其中营养产品包括婴儿奶粉、儿童及成人医疗营养品及管饲仪器用具。雅培婴儿奶粉从配方设计开始就开展了大量的临床实验。无论在建厂选址,还是进行生产和配送等质量控制环节的管理,都十分严格。雅培一直坚持所有产品均执行严格的政府和行业标准及质量控制。雅培海外的生产工厂从一开始就严格按照制药行业的GMP标准来设计和建造,工厂的质量和环境管理系统也获得了ISO认证,食品管理系统获得了HACCP认证,从而确保每一批婴儿配方奶粉成品的质量达到或超过婴儿配方国际安全调整标准。目前在国内市场的婴幼儿配方奶粉越来越重视高标准质量体系,除了在硬件上大力投入,各厂商对软件的投入是这次合格率提高的主要因素。

  而目前国内大大小小的乳品企业总共有1,500家左右,大多数生产婴幼儿奶粉,相当一部分洋品牌的产品也是在国内贴牌生产的。但在目前的婴幼儿奶粉中,高端奶粉的比例远不到三分之一。奶源地的环境污染是否较低,供应链管理是否完善,生产环节和工艺是否先进,直接影响到婴儿配方奶粉的质量。由于以上条件限制,国内奶粉的竞争仍主要集中在中低档,而且由于监督管理等因素,造成各大小企业竞争无序激烈,从而也对婴幼儿奶粉品质造成不良影响。此次三鹿奶粉事件,还有之前的大头婴儿奶粉事件,都在一定程度上反映出国内婴幼儿奶粉的生产问题。

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